حبكم لبعض الأطباق قد يتصادم أحيانا ببعض الأسئلة حول مدى صحيتها ومدى تأثيرها على صحتكم، و إذا كنتمن ممن يستمتعون كثيرا بمرق الدجاج اللذيذ والمريح مع الخضار، فلربما قد طرحتهم هذا التساؤل حول السعرات الحرارية في مرق الدجاج مع الخضار، ربما قد تكون الإجابة مفاجئة، سنقوم بالتدقيق في السعرات الحرارية، مع مقارنته مع باقي الخيارات المتاحة.
ما هي السعرات الحرارية في مرق الدجاج مع الخضار؟
تحليل محتوى السعرات الحرارية للوجبة وللمكونات.
يمكن لكمية السعرات الحرارية في في مرق الدجاج مع الخضار، أن يختلف بشكل كبير حسب الكميات المستخدمة، إذا أخذنا في عين الإعتبار كوب من مرق الدجاج، فإن السعرات الحرارية بشكل عام ستكون ما بين 80 و 100 سعرة.
مقارنة مع إختيارت أخرى لمرق الدجاج و الحساء.
بالمقارنة مع الحساء ووصفات الأخرى، تعتبر هذه الوصفة خيارًا خفيفًا ومنخفض السعرات الحرارية. على سبيل المثال، يمكن أن يحتوي حساء الدجاج الكريمي على ما يصل إلى 200 سعرة حرارية لكل كوب.
العناصر الغذائية وفوائد مرق الدجاج بالخضار
العناصر الغذائية الموجودة في الدجاج والخضروات
يحتوي مرق الدجاج بالخضار على نسبة عالية من البروتين مصدره الدجاج، فيما تقدم لنا الخضروات الألياف ومجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن.
فوائده للصحة
يمكن أن يساعد هذا الحساء على ترطيب الجسم وتحسين عملية الهضم وتقوية جهاز المناعة.
المعادن و الفيتامينات
يوفر مرق الدجاج النباتي فيتامين A وفيتامين C والبوتاسيوم والكالسيوم، من بين العناصر الغذائية الأخرى. لا تفوت وصفة أرز دجاج الجدة هذه لوضع كل ما تعلمته موضع التنفيذ.
كيف نقوم بإعداد مرق دجاج بالخضار قليل السعرات الحرارية
الاختيار الصحيح للمكونات
اختر الدجاج منزوع الجلد لتقليل الدهون وأضف مجموعة متنوعة من الخضروات لزيادة محتوى الألياف والعناصر الغذائية.
تقنيات الطبخ.
نطبخ دائما على نار خفيفة للحصول على مرق غني بالنكهة.
اقتراحات لتقليل محتوى الدهون والملح دون المساس بالطعم.
استخدم الأعشاب والتوابل للنكهة دون إضافة سعرات حرارية. تجنب مكعبات المرق عالية الصوديوم.
وصفات وتنوعات مرق الدجاج الصحي بالخضار.
أفكار لمكونات إضافية لإثراء المرق.
يمكنك إضافة الحبوب الكاملة مثل الكينوا أو القطاني لجعلها أكثر تغذية. اكتشف فوائد تناول العدس مع الأرز.
نسخة نباتية
للحصول على نسخة نباتية، يمكنك استخدام مرق الخضار بدلاً من مرق الدجاج وإضافة التوفو بدلاً من الدجاج. تعرفي على طريقة عمل مرق الخضار.
أدخل مرق الدجاج مع الخضار في نظام غذائي متوازن.
يخنة
استخدم هذا المرق كقاعدة لليخنات لإضافة النكهة والمواد المغذية.
الأرز و الريزوتو
يعتبر مرق الدجاج النباتي ممتازًا لطهي الأرز والريزوتو، بحيث يضيف نكهة رائعة دون زيادة الدهون أو الملح. استمتع بالصحة والراحة!
