مع تنامي نمط الحياة السريع بدأ الجميع في البحث عن نظام غذائي صحي وفعال لتحقيق الأهداف المرجوة منه وإذا كنت تبحث عن نظام غذائي لتحسين صحتك نقترح عليكم التعرف على حمية الأبيض المتوسط. لذا، استمتع بالقراءة واكتشف المزيد عن هذا النظام الغذائي وفوائده، وبعض إقتراحات الوصفات التي يمكنك اتباعها.
ما هي حمية البحر الأبيض المتوسط؟
تقع مناطق البحر الأبيض المتوسط حول البحر الأبيض المتوسط، ويشتهر سكان هذه المناطق بعاداتهم و تقليدهم في استهلاك أغذية محددة. وبعد دراسة هذه العادات، تبين أنها مفيدة للصحة وتزيد من متوسط العمر المتوقع للأشخاص الذين يتبعون نمط الحياة هذا.
فوائد حمية البحر الأبيض المتوسط
وبعد دراسة عادات الأشخاص الذين يتبعون هذا النظام الغذائي، وجد الباحثون أنه بفضل هذه الحمية الغذائية ارتفع متوسط العمر المتوقع للعديد من الأشخاص مع الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية. حتى بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من أمراض مرتبطة بالكوليسترول، فإن هذا النظام الغذائي هو الأفضل لهم. إذا كنت تعتقد أنك تتمتع بصحة جيدة وترغب في الحفاظ على هذه الحالة مع تقدمك في السن، فهذا النظام الغذائي مناسب لك، مع الأخذ بعين الأعتبار راي المختصين فلا تتردد في استشارة أخصائي التغذية لمعرفة المزيد.
الأطعمة المسموح بها في حمية البحر الأبيض المتوسط
يسمح هذا النظام الغذائي بتناول العديد من الأطعمة والإكثار من تناول الفواكه والخضروات كما أن زيت الزيتون ضروري، لأن هذه المناطق غنية بأشجار الزيتون. بالإضافة إلى الحبوب، مثل القمح والأرز، ولكن يجب عليك الحذر إذا كان لديك حساسية من الغلوتين.
وصفات حمية البحر الأبيض المتوسط
نقدم لك أفكاراً لوصفات سهلة ولذيذة لتحضيرها في المنزل.
- سلطة البحر الأبيض المتوسط
هذه السلطة هي الأكثر شعبية على ساحل البحر الأبيض المتوسط. تتكون من الطماطم الكرزية والخيار والفلفل والبصل والزيتون الأسود وجبنة الفيتا، كلها مقطعة إلى قطع. ثم تتبلها بزيت الزيتون والخل البلسمي.
- سمك مشوي بالأعشاب
نخلط زيت الزيتون وعصير الليمون والأعشاب المفرومة مثل البقدونس والزعتر وإكليل الجبل والشبت والملح والفلفل والثوم المفروم. نقوم بتغطية شرائح السمك التي تختارها بهذا التتبيلة ونشويها.
كيفية اتباع حمية البحر الأبيض المتوسط بشكل فعال
للاستفادة من هذا النظام الغذائي وحماية نفسك من أمراض القلب والأوعية الدموية، من المهم تخطيط واستبدال بعض الأطعمة حتى تكون فعالة.
خطة الوجبات الأسبوعية
من الضروري التخطيط لوجباتك مسبقًا إذا كنت تفكر في تعديل هذا النظام الغذائي. بهذه الطريقة، سيكون لديك الوقت لشراء المزيد من الفواكه والخضروات، وإعداد وصفات لذيذة ومغذية. ومن المهم أيضًا أن تأخذ في الاعتبار دائمًا وجود الأسماك الطازجة والفواكه والخضروات والحبوب في منزلك.
نصائح للمواضبة على حمية البحر الأبيض المتوسط
إذا كنت مصمماً على اتباع هذا النظام الغذائي، فلا تتردد في استشارة أخصائي التغذية لمعرفة ما إذا كان مناسباً لك أم لا. ابدأ بخطوات صغيرة، مع الترطيب الجيد بشرب الماء واستخدام زيت الزيتون بشكل متكرر. قم بدمج الفواكه والخضروات الطازجة الفواكه البحرية والأعشاب في نظامك الغذائي، مع تقليل استهلاك اللحوم الحمراء ومنتجات الألبان. تأكد أيضًا من البقاء نشطًا دائمًا.
الخلاصة
يعتبر هذا النظام الغذائي من أشهر الأنظمة الغذائية في العالم وأكثرها صحة، حيث نرى على كل من يعتمده إشراقة و انتعاشة. لا تتردد في معرفة المزيد واعتماد هذا النظام الغذائي المفيد لك.
