أرز بالأخطبوط في الثيرموميكس

طريقة التحضير

• تحضير المكونات

  لبداية إعداد هذه الوصفة، سنبدأ بتقطيع البصل والفلفل الأخضر وتقشير فصوص الثوم.
  سيتم وضع الخطوات على الثيرموميكس باللغة الفرنسية لتسهيل تتبع الخطوات الموضحة على الجهاز.
  

  طحن الخضار

  ثم، نضيف الخضار المقطعة، نطحنها لمدة 4 ثوانٍ/سرعة 4. ونحتفظ بها جانبا
  

  تسخين الزيت

  نسخِّن الزيت في وعاء ثيرموميكس لمدة 5 دقائق/120 درجة/. peine/vel cuillère.
  

  إضافة الأخطبوط

  نضيف الأخطبوط ونقوم بالتحميص لمدة 7 دقائق/120 درجة/  vel cuillère.
  

  نضيف الخضار

  نضف الخضار ونقوم بالتحميص لمدة 5 دقائق/120 درجة/ à la cuillère.
  

  إضافة باقي مكونات الصوفريتو

  أضف الطماطم والملح والفلفل الحلو وورق الغار. ثم نقوم بالتحميص لمدة 5 دقائق/120 درجة/  sost/vel cuillère.
  

  إضافة المرق

  نقوم بإضافة المرق ونبرمج الروبوت لمدة 5 دقائق/100 درجة/ peine/vel cuillère.
  

  إضافة الأرز

  نضيف الأرز ونبرمجه لمدة 13 دقيقة/100 درجة/ peine/vel cuillère.
  

  الراحة

  أخيرًا، دعيه يستريح لمدة 5 دقائق، وهاهو كل شيء جاهز!
  

نصائح لإعداد أرز بالأخطبوط في الثيرموميكس

هذه مجموعة من النصائح من أجل النجاح في إعداد أرز بالأخطبوط في الثيرموميكس.

إضافة القليل من الزعفران

إذا كنت ترغب في إضافة لمسة من اللون والنكهة إلى الأرز بالأخطبوط الخاص بك، نقوم بإضافة رشة من الزعفران أثناء الطهي. سيمنح الزعفران للأرز لونًا أصفر ذهبيًا ونكهة مميزة ستعزز التجربة الطهو.

الوقت الكافي لإستراحة الأرز

بعد طهي الأرز مع الأخطبوط في الثيرمومكس، من المهم أن نتركه يستريح لبضع دقائق قبل تقديمه. سيسمح ذلك للنكهات بالدمج وسيمنح الأرز ملمسًا أكثر نعومة. نغطى المقلاة بقطعة قماش نظيفة ونترك الأرز يستريح لمدة لا تقل عن 5 دقائق. لا تفوتوا معرفة المزيد عن خصائص وفوائد الأرز الأبيض من خلال النقر على الرابط.

إعداد المرق لتحضير أرز بالأخطبوط في الثيرموميكس

المرق الذيذ يعد أمرًا أساسيًا للحصول على طعم غني في الأرز بالأخطبوط. إذا كان لديكم الوقت الكافي، فإننا نوصي بتحضير مرق منزلي باستخدام عضام الأسماك ورؤوسها، بالإضافة إلى بعض الخضروات والتوابل. يسهل الثيرموميكس هذه المهمة، حيث يمكننا أن نقوم بكل شيء في نفس الوعاء.

كيف نطهي الخضروات بشكل جيد

الصوفريتو هو أساس العديد من الأطباق التقليدية، وفي الأرز مع الأخطبوط لا يشكل استثناءً. لتعزيز طعم الخضروات، نتأكد من طهيها جيدًا في ثيرموميكس قبل إضافة الأخطبوط والأرز. سيضيف الصوفريتو قاعدة من النكهات اللذيذة إلى الطبق بأكمله.

اختر الأخطبوط الطازج للحصول على أفضل النتائج

الخطوة الأولى للحصول على أرز الأخطبوط عالي الجودة هي اختيار الأخطبوط الطازج.
تأكد من أن المجسات ثابتة وذات جلد لامع ولا يوجد بها أي أثر للرائحة الكريهة. سيضمن ذلك أن يتمتع الأخطبوط بملمس ناعم وطعم لذيذ عند طهيه. هل لديكم الشجاعة على تجربة وصفات مختلفة بالأخطبوط؟ حسنًا، لا تفوت فرصة تناول الأرز المسلوق مع الأخطبوط أو سلطة الأرز مع الأخطبوط.

الخلاصة

سواء كنت تخطط لوجبة عائلية أو عشاء خاص، يعتبر الأرز بالأخطبوط في ثيرموميكس خيارًا ذكيًا. لا تترددوا وتجرأ على استكشاف عالم الطهي الرائع مع ثيرموميكس!