Recette de riz au lait maison

Préparation

• Dans un pot, nous faisons bouillir le lait avec le bâton de cannelle et les coques de citron et d’orange.

• Lorsque le lait est bouilli, ajouter le riz et attendre environ 40 minutes, en fonction de la consistance que nous voulons donner au riz.

• Après 25 minutes de riz, nous ajoutons le sucre et remuons très souvent.

• On enlève la branche de cannelle et la coque de citron.

• Laisser refroidir et reposer avant de servir.

  

  

Le riz au lait est un dessert maison traditionnel et authentique, une recette qui nous a accompagnés toute notre vie, n’est-ce pas ? Je parie que chez toi, ta grand-mère ou ton père faisaient ce dessert incroyable, rien à voir avec le riz au lait que nous rencontrons souvent comme dessert au menu de la journée. Maintenant, avec cette recette, vous saurez comment faire un riz au lait fait maison rapidement et facilement et avec un résultat spectaculaire.

Accompagnement et recommandations

Dans la simplicité il y a le succès, cette recette a les ingrédients de base du riz au lait classique. Des ingrédients que vous aurez sûrement à portée de main dans votre cuisine. Prenez note des ingrédients, organisez les ustensiles nécessaires et mettez-vous au travail.

La clés pour le riz au lait parfait

Il est très important de bien laver le riz dans l’eau froide avant de commencer (pour enlever l’amidon) jusqu’à ce que l’eau cesse de devenir blanche.

N’oubliez pas d’être prudent avec le feu pendant la cuisson, car il doit être moyen-bas, pour éviter que le riz puisse coller.

Le plaisir de cuisiner

Et surtout, profitez-en. Parce que cuisiner est un plaisir et un moment pour se détendre. Faites attention à votre assiette et laissez-vous emporter par les arômes du riz au lait. Tout ce qui est cuit avec soin a un meilleur goût.

Essayez d’autres recettes de riz au lait!

Il existe de nombreuses variantes de riz au lait, en réalisant cette recette avec du lait de soja ou d’autres produits laitiers, au lait et au chocolat, en passant par les gâteaux au riz. Ce dessert peut être facilement adapté à votre goût ou à votre régime alimentaire spécifique, mais vous pouvez maintenant choisir le type de riz que vous voulez utiliser pour faire votre recette. Essayez Riz Rond Presto, un riz spécifiquement indiqué pour faire ce dessert, avez-vous déjà essayé ?

Astuces et curiosités

Cannelle

Son arôme et sa saveur sont la perle de nombreux amateurs de pâtisserie, la touche spéciale des desserts que nous aimons le plus. Indispensable pour faire du riz au lait, cette épice aide à contrôler les problèmes cardiaques et est idéal pour prendre soin de votre ligne.

Astuce : utiliser l’orange

Voulez-vous changer votre recette habituelle ? Remplacez le citron par l’orange et donnez-lui un point d’agrumes différent. Ce petit changement vous donnera une intensité de saveur unique avec les arômes d’orange. Innovez et continuez à créer de nouveaux desserts !