وصفة بايلا بالخضار

طريقة التحضير

• للبدء في تحضير الباييلا، نحتاج إلى تقطيع جميع الخضروات. ثم نسكب كمية من زيت الزيتون في الباييلا ونبدأ في تحمير الخضار.
  

  – نضيف الخرشوف المقشر والمقطع إلى 4 أجزاء، والهليون المقطع إلى قطع، والفلفل المقطع إلى أعواد. نعيد كل شيء على ما يرام.

  

  – نضيف الفاصوليا الخضراء ونستمر في التحمير. ثم نضيف الطماطم المبشورة. رشي البابريكا والزعفران واخلطي. اطبخي حتى تكتسب الخضار اللون البني على نار متوسطة.

  

  – الآن نسقي الخضار بالمرق الساخن وعندما يبدأ في الغليان نضيف أرز بريستو المستدير. نخفض الحرارة إلى نصف الطاقة ونصحح الملح. نقوم بطهي الأرز لمدة 15 دقيقة تقريبًا.

  – نترك الباييلا النباتية ترتاح لمدة 5 إلى 10 دقائق تقريبًا وتكون جاهزة لتقديمها والاستمتاع بها لجميع أقاربك وأصدقائك. شكرا لك استمتع!

كيف تضمن نجاح بايلا بالخضار ؟

نحن ندرك أن تنظيم وجبة للعديد من الأشخاص يمثل تحديًا حقيقيًا. بالإضافة إلى ذلك، فإن خيبة أمل أحبائك ليست خيارًا. هل تبحثين عن وصفة ترضي جميع أحبائك؟ الجواب بسيط: الباييلا . في هذه الحالة ننصحك بتحضير الباييلا النباتية الرائعة لأنها بلا شك وصفة ستنجحين بها .

تتميز حبة أرز بريستو المستديرة بخصوصية كونها تلك التي تمتص أكبر قدر من المرق ، مما يزيد حجمها ثلاث مرات لامتصاص جميع نكهات الخضروات في هذا المستحضر. لذلك، بالإضافة إلى جعل الطعام لحظة خاصة جدًا، فإن جودة الأرز في هذه الوصفة النباتية لن تترك أيًا من الضيوف غير مبالين.

نصائح للحصول على أفضل الباييلا

أنا متأكد من أنك سمعتها في بعض الأحيان، ولكن لم يحن الوقت بعد لتحديث ذاكرتك ببعض نصائح الطبخ التي ستساعدك على إعداد طبق مكون من عشرة أطباق. نصائح لمذاق رائع؟ التزم بهاتين الكلمتين لأننا نؤكد لك أنهما سيكونان ذا فائدة كبيرة: التوابل والمرق.

تذكر أن إعداد توابل جيدة أمر ضروري، ولهذا ننصحك ببذل جهد في تقطيع الخضار وقليها في الباييلا حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً من الخارج . ! وماذا نقول عن المرق! كما تعلم، فإن المرق الجيد محلي الصنع سيوفر دائمًا نكهة أكثر من أي سائل آخر. وإذا قمت بذلك ولديك الكثير، فلا تقلق! يمكنك حفظه في المرة القادمة.

إذا كانت لديك أسئلة حول كيفية حساب كمية المكونات بناءً على عدد الضيوف، تفضل بزيارة هذا الدليل الذي لا نفصل فيه فقط العوامل التي تؤثر على تحضير هذا الطبق، ولكن أيضًا النسب المثالية للباييلا ذات الجودة الأولى. خذ ملاحظة ولن يكون هناك الباييلا التي يمكن أن تقاومك!