Le traditionnel riz au lait est l’un des desserts les plus populaires dans le monde. De plus, sa recette est très facile et ne nécessite pas beaucoup d’ingrédients. En outre, si vous vous êtes déjà demandé combien de calories ce dessert a-t-il? Pour notre tranquillité, il est bon de savoir que nous pouvons profiter de ce riz au lait sans nous soucier de son contenu calorique.
Il existe des façons de préparer du riz avec du lait pour réduire sa quantité de calories sans sacrifier sa saveur. Voici tout ce que vous devez savoir sur les calories du riz au lait et comment en profiter sans soucis.
Connaître tous les ingrédients du riz au lait
Le fameux riz au lait est un dessert préparé avec peu d’ingrédients, qui sont:
Riz
Lait
Sucre
Cannelle
Vanille
Selon la version que nous préparons, nous aurons besoin de différents ingrédients. Dans ce lien, vous découvrirez, par exemple, la recette du riz crémeux au lait.
Comptez les calories du riz avec du lait
Pour savoir combien de calories le riz au lait a, il est important de tenir compte de la quantité de chacun de ses ingrédients et de ses propriétés nutritionnelles.
Quantité de calories par 100 gr:
Riz : 130
Lait entier : 64
Sucre : 387
Cannelle : 247
Vanille : 288
Comme vous pouvez le voir, l’ingrédient qui apporte le plus de calories au riz au lait est le sucre. Cependant, il est possible de réduire sa quantité et profiter de ce dessert.
En outre, le riz est une source de glucides et de fibres, le lait apporte du calcium et des protéines, et la cannelle et la vanille sont des antioxydants qui bénéficient à l’organisme.
Réduisez les calories du riz avec du lait et continuez à profiter
Utilisez du lait sans lactose écrémé ou du lait d’origine végétale, comme l’avoine ou le lait de soja.
Réduisez ou éliminez la quantité de sucre ou utilisez des édulcorants naturels comme la stévia.
Ajoutez des fruits comme des fraises, des bleuets ou des pommes pour une touche fraîche et naturelle.
Conclusion
Comme vous le voyez, il y a des petits trucs pour réduire les calories de ce dessert délicieux. Vous n’avez plus à vous soucier de savoir si votre riz au lait fait grossir ou pas. Encouragez-vous à essayer ces variantes et continuez à en profiter.
