أرز بيلاف بالتونة والذرة

طريقة التحضير

• في قدر، نقوم بغلي البصل مع قليل من زيت الزيتون على نار خفيفة. عندما يصبح البصل شفافًا، نضيف مسحوق الكاري، ثم نقوم بالخلط وإضافة الأرز و نصب كمية مضاعفة من الماء ونتركه يطهى على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.

• بينما ننتظر، نقوم بتقطيع الطماطم والبصل والفلفل إلى قطع صغيرة. و نحتفظ بهم جانبًا لنستعملهم لاحقا.

• نقوم بتفتيت التونة إلى قطع ونبدأ بإضافة جميع المكونات إلى الأرز.

• في النهاية، نضيف البقدونس المفروم وقشر الليمون.

أرز بيلاف بالتونة والذرة هو طبق يمكن تناوله كطبق رئيسي أو جانبي باستعمال أرز بريسو الأصفر