سلطة الأرز اللذيذة واحدة من الوجبات الخفيفة المميزة، التي يمكن تناولها بشكل مستقل أو أن تكون مرافقة لأحدى الأطباق الرئيسية، تابعو المقادير و الطريقة للإستمتاع بوصفة لذيذة
في قدر كبير، نبدأ بإضافة الماء، ثم الأرز مع رشة من الملح.
في وعاء، نبدأ بتحضير الصلصة بإضافة المايونيز، ثم خل الأرز. نتبّل بالفلفل والملح حسب تفضيلكم. ثم نضيف الزيت ونمزج جيدًا حتى يصبح الخليط متجانسًا. ستلاحظون أن الخليط أصبح متجانسًا عند المزج.
في وعاء سلطة كبير، نضف الطماطم المقطعة والخيار.
نضف الفلفل الأخضر والأصفر، بالإضافة إلى الذرة المعلبة. يمكنكم اختيار استبدال كل مكون بما تفضله.
الآن، نضف الأرز المطبوخ والمصفى مسبقًا إلى وعاء السلطة مع الخضروات.
ندمج الصلصة التي أعدنناها سابقا مع خليط الأرز والخضروات، ثم نمزج جيدًا لتوزيع الصلصة بشكل جيد في السلطة.
ها هي سلطة الأرز جاهزة للتذوق. بالصحة و الراحة
ليس هناك قيود في إختيار الخضروات التي يمكن إضافتها، حيث يمكن إضافة الخضار المفضلة لديكم إلى سلطة الأرز اللذيذة، أو الزيتون،الفطر وحتى الأفوكادو.
يمكن تجربة أنواع أخرى من الأرز مثل الأرز الكامل ، لكن مدة طهي الأرز ستكون أطول قليلا، من الافضل مراجعة طريقة الإعداد الموجودة على العبوة.
إذا كنتم ترغبون بسلطة مكنهة أكثر، يمكنكم إضافة أعشاب طازجة مثل البقدونس أو الكزبرة.
يمكن معرفة مدى طهو الأرز بشكل كافٍ من خلال تجربة النضج، حيث يجب أن تكون الحبات طرية ورطبة بشكل معقول، وأن يكون الطعم لطيفًا دون قسوة، كما يجب أن يكون قد امتص كل الماء المضاف خلال الطهي، وفي حالة عدم الاطمئنان يمكن فحص حبة واحدة لمعرفة مدى النضج.
نعم يمكن إستخدام أي نوع آخر من الخل حسب تفضيلاتكم، مثل خل الأرز، أو خل التفاح، يمكن كذلك الإستغناء عن الخل، و إستبداله بعصير الليمون، إذا كنتم تخططوان لإعداد هذه السلطة لوقت لاحق، أتركوا إضافة الليمون أو الخل، حتى وقت التقديم.
نعم، يمكنكم تحضير السلطة، لتناولها في وقت لاحق، مع التأكد من شروط التخزين السليمة، مثل وضعها في وعاد مكمة الإغلاق داخل الثلاجة، تجنبوا إضافة الطماطم في حال كنتم تفكرون في تناول هذه الوصفة لاحقا.
سلطة الأرز واحدة من أفضل أنواع السلطات، لما فيها من فواد كثير للغاية، يمكن تحضيرها بسرعة، كما أنها سهلة وغنية بالمكونات الغذائية المفيد، يمكنكم التنويع وتجربة الأرز الكانتوني الرائع، تحتوي ذهه على نفس المقادير تقريبا، لكن بطريقة تحضير مختلفة كليا.