ل Riz Presto 
سخِّني قليلًا من الزيت في قدر.
أضيفي البصل والجزر المقطع إلى مكعبات، وشرائح الكرفس، وقطع الدجاج. قومي بالطهي على نار هادئة لمدة حوالي 6 دقائق.
أضيفي الطماطم المقطعة إلى مكعبات وشرائح الكوسة و1.5 لتر من الماء. أضيفي المرقة واتركيها تغلي.
أضيفي الأرز واتركيه يطهى لمدة إضافية تقدر بـ 12 دقيقة. رشي أوراق الزعتر وقدمي الطبق.
