Salade Mexicaine

Préparation

• Faites cuire le riz Étuvé Presto selon les instructions de l’emballage. Égouttez et réservez.

• Coupez les poivrons en petits cubes et les tomates en moitiés.

• Mettez le poulet dans un saladier, comme le riz, le maïs, les haricots, les poivrons et les tomates.

• Ajouter la coriandre et assaisonner au goût avec sel, poivre, tabasco, huile et vinaigre.