أرز بالفواكه المجففة، مع المشمش والزعتر

Name: أرز بالفواكه المجففة، مع المشمش والزعتر
Ingredients: ٨ مشمش مجفف مفروم; مقدار مُحبَّب من الفواكه المجففة المفرومة (بندق، جوز، لوز…); ٢ ملعقة كبيرة من أوراق الزعتر; ١ بصلة مفرومة; ١ حبة ثوم مفرومة; ٢ كوب من أرز طويل بريستو; ملح وفلفل; زيت زيتون

Foto de أرز بالفواكه المجففة، مع المشمش والزعتر

ل Riz Presto

المقادير

٨ مشمش مجفف مفروم

مقدار مُحبَّب من الفواكه المجففة المفرومة (بندق، جوز، لوز...)

٢ ملعقة كبيرة من أوراق الزعتر

١ بصلة مفرومة

١ حبة ثوم مفرومة

٢ كوب من أرز طويل بريستو

ملح وفلفل

زيت زيتون

الكاتب

Riz Presto أفضل الأرز لوصفاتك

طريقة التحضير

في قدر، قم بغلي البصل والثوم في قليل من زيت الزيتون على نار خفيفة.
عندما يصبح البصل شفافًا، أضف المشمش والمكسرات والزعتر. قم بتغطية الكل جيدًا.
أضف أرز طويل بريستو وثلاثة أضعاف كمية الماء، وتبل بالملح، ثم دعه يطهو على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح الأرز حسب ذوقك.