أرز بيلاف بالتونة، الذرة و الطماطم

طريقة التحضير

  • في قدر كبير، قومي بسلق البصل مع القليل من زيت الزيتون على نار هادئة. عندما يصبح البصل شفافاً، أضيفي مسحوق الكاري وامزجيه جيداً، ثم أضيفي الأرز. قومي بسكب الماء المضاعف واتركي الخليط يطهى على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.

    في هذه الأثناء، قومي بتقطيع الطماطم والبصل والفلفل إلى مكعبات صغيرة واتركيها جانبًا.

    ثم، قومي بتقطيع التونة إلى شرائح وأضيفي جميع المكونات إلى الأرز المطهو.

    وأخيرًا، أضيفي البقدونس المفروم وقشر الليمون لإضفاء المزيد من النكهة واللمسة النهائية على الوجبة.