ل Riz Presto 
نبدء بطهي أرز بريستو الطويل في 6 أكواب من الماء لمدة 5 دقائق على نار متوسطة ثم لمدة 10 دقائق على نار هادئة.
نسخِّن مقلاة ذات قاعدة سميكة ونقوم بإذابة ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند.
نمزج البيض المخفوق ونقلبه لمدة دقيقة. نصب البيض في طبق ونعيدا المقلاة إلى النار.
نذوب ملعقة أخرى من زيت جوز الهند ونضيف الأناناس والفلفل الأحمر. نمزج حتى يتحول الأناناس إلى لون الكراميل، وذلك لمدة حوالي 5 دقائق.
نضيف البصل المفروم ونطهيه لبضع ثوانٍ إضافية. نضيف هذا الخليط إلى طبق البيض.
نعيد المقلاة إلى النار، هذه المرة على نار متوسطة، ونذوب باقي كمية زيت جوز الهند فيها.
نضيف جوز الكاجو والثوم ونخلطها لتحميرها لمدة 30 ثانية.
نضيف أرز بريستو الطويل المطهو، وبعد 2 أو 3 دقائق، نصب محتوى طبق البيض.
نخلط جيداً، ونتركها على النار لمدة دقيقتين وننكهها بصلصة الصويا والفلفل الحار وعصير الليمون الأخضر.
نرش الملح ونقدمه مرشوشاً بالكزبرة.
أرز بريستو يقدم لكم طريقة تحضير أرز تايلاندي بالأناناس خطوة بخطوة و باستعمال أرز بريستو الطويل
