قم بمزج حليب جوز الهند والسكر والقرنفل في مقلاة، واتركها تغلي على نار متوسطة.
أضف أرز بريستو المستدير،ثم قلل من درجة الحرارة واتركه يطهى لمدة 25 دقيقة تقريبا، أو حتى يصبح ناعمًا والسائل أصبح سميكا.
أضف الزبادي وامزجها جيداً، ثم أضف قشرة الليمون الأخضر.
ضع الخليط في أوعية
قم بتحمير جوز الهند في مقلاة مقاومة للإلتصاق ورشه فوق الأرز.