Riz Indien aux Fruits Secs

Préparation

• Dans une casserole, faire revenir l’oignon et l’ail ou le gingembre dans un peu d’huile à feu doux.

• Lorsque l’oignon est translucide, ajoutez les noix, le riz Étuvé Presto et enveloppez bien.

• Ajouter le Ras El Hanout, bien mélanger et 4 tasses d’eau (toujours le double de la mesure du riz), assaisonner avec du sel et laisser cuire pendant environ 15 minutes ou jusqu’à ce que le riz soit à votre goût.